Trattoria del Cervino
Conserviamo saperi antichi. Cerchiamo nella semplicità e nella genuinità i sapori migliori. Troviamo nelle stagioni la nostra ispirazione.
Prima delle 7.30
Paked Breakfast
Devi partire presto? Per un’escursione, perché devi prendere l’aereo? Ordina la tua colazione la sera prima. Te la faremo trovare sul tavolo, thermos con la tua bevanda calda preferita compreso.
7.30 – 10.00
Breakfast official
Colazione a buffet con uova e crèpes à la carte e altre invitanti leccornie che aspettano solo di essere gustate.
10.00 – 14.00
Brunch
Tutti i giorni è domenica, coccolati con un brunch completo, lascia fare a noi. Passa un momento senza pensieri con i tuoi amici. l’ozio favorisce la creatività ed il buon cibo l’allegria.
Sei di fretta, scegli alla carta una delle nostre proposte veloci e appetitose.
14.00 – 17.00
Merenda
Una fetta di torta? Un toast? Una cioccolata calda? Questa si che è una vera coccola per l’anima.
17.00 – 19.00
Aperitivo
Questa è ora dello Spritz, il momento di assaggiare una birra artigianale di Ayas, magari accompagnati da un piccola selezione di eccellenze locali.
19.00 – 20.45
Cena
Contraddistinta da varietà e freschezza nel menù della mezza pensione, attenta alla tradizione nella nostra carta. Il nostro punto forte? I nostri fornitori di materie prime. Ci rivolgiamo a produttori che conosciamo da sempre gli stessi dai quali facciamo la spesa per la nostra famiglia.
E poi?
E poi basta in montagna si va a dormire presto, che è tutta salute!
Dimenticavo:
Se serve un digestivo o una tisana però possiamo fare uno strappo alla regola, il nostro bar vi aspetta fino alle 23.
Se sei per strada e non arrivi in tempo per la cena, avvisaci, siamo lieti di farti trovare un bel tagliere rincuorante, sempre entro le 23.
In questi anni ci siamo affidati a produttori e allevatori locali per garantirvi qualità e gusto in tavola.
Siamo lieti quindi di condividere con voi i volti della nostra famiglia allargata… e dove potete trovarli!